Эстрагон

Приправы

Ингредиенты

эстрагон сушеный измельченный

Продукт может содержать горчицу, яйца, молоко, сельдерей, сою, злаки, содержащие глютен.

  • Пищевая ценность 100 г продукта:
  • белки: 16.4 г
  • жиры: 2.9 г
  • углеводы: 16.5 г
  • энергетическая ценность: 667 кДж/ 158 ккал
Описание

Пряность представляет собой сушеные листья растения, выращенные в районе Средиземноморья. Эстрагон обладает пряным ароматом и терпким острым вкусом. Эстрагон обладает питательными свойствами, которые способствуют пищеварению и стимулируют аппетит.

Эстрагон используется при приготовлении белого мяса, масла с зеленью, в салат из свежих овощей. В небольших количествах добавляется в блюда из риса или яиц. Является незаменимым элементом соусов Бернез и Тартар. Он считается необходимым компонентом для закваски овощей, особенно огурцов.

Хранить в сухом прохладном месте. Беречь от солнечных лучей.

Получай вдохновляющие рецепты от Kamis на почту