Маринад для шашлыка и гриля "Курица на углях"

Приправы

Ингредиенты

соль, сахар, мальтодекстрины (кукурузный и картофельный), томат, загуститель (E1422), копченая паприка, чеснок, лук репчатый, перец кайенский, петрушка, ароматизатор, копченый картофельный мальтодекстрин, черный перец, антислеживающий агент (диоксид кремния аморфный), коптильный ароматизатор, копченая поваренная соль, краситель (экстракт паприки)

Продукт может содержать следы горчицы, молока, яиц, сельдерея, сои, злаков, содержащих глютен

  • Пищевая ценность 100 г продукта:
  • белки: 3.5 г
  • жиры: 1.5 г
  • углеводы: 57 г
  • энергетическая ценность: 270 ккал
Описание

Смешайте масло с сухим маринадом. Положите в емкость с получившейся смесью нарезанное толстыми кубиками мясо птицы или куриные крылышки и дайте мясу пропитаться. Для маринования оставьте мясо в тепле на 1-2 часа. После маринования жарьте мясо на огне с использованием решетки или шампуров до полной готовности, поливая остатками маринада во время жарки.

Перед маринованием мяса посыпьте получившуюся смесь ¼ кожуры лимона или лайма. Для маринования мяса вы также можете использовать вино.

Хранить в сухом прохладном месте. Беречь от солнечных лучей.

Получай вдохновляющие рецепты от Kamis на почту