Куриные бедра натереть маслом, приправой для курицы, чесноком и смесью перцев, переложить в миску и мариновать 20 минут.
Выложить куриные бедра на противень и запекать в духовке, разогретой до 160оС, до готовности в течение 30-40 минут.
Картофель отварить до готовности 10-15 минут, остудить, разрезать на 2 части, замариновать с маслом, розмарином и морской солью в течение 10 минут. Потом обжарить на сковороде до золотистой корочки.
Подавать куриные бедра вместе с картофелем. Приятного аппетита.