В миске смешать содержимое пакета «Бурбон с тростниковым сахаром» с минеральной водой и залить 600 г куриных крыльев.
Убрать в прохладное место на 2 часа, а лучше на ночь.
Извлечь крылья из маринада, просушить. Смешать 4 ст.л. растительного масла, 2 ст.л. бальзамического уксуса и 1 ст.л. цветочного меда, посолить, заправить крылья и дать настояться 30 минут. Жарить с двух сторон на мангале или сковороде 10 — 13 минут на средней температуре. Подавать с соусом из голубого сыра или кетчупом.