Время приготовления
20 мин. + 8 ч на маринование
Количество порций
1
Ингредиенты
- 600 г огурцов
- 200 г сахара
- 500 мл яблочного уксуса
- 100 г соли
- 2 упаковки тмина Kamis
- 2 ч. л. красного острого перца хлопьями
- 2 палочки корицы
![]()
-
Шаг 1
Нарежьте огурцы ломтиками толщиной 5 мм. Разложите в сухие чистые банки.
![]()
-
Шаг 2
В ковшике смешайте сахар со всеми остальными ингредиентами, добавьте 125 мл воды и доведите до кипения на средне-сильном огне. Периодически перемешивайте, чтобы сахар полностью растворился. Остудите, 10 мин.
![]()
-
Шаг 3
Залейте огурцы маринадом, закройте крышками. Остудите. Храните в сухом прохладном месте.
![]()
Продукты Kamis, которые делают это блюдо неповторимым:
Получай
вдохновляющие
рецепты от Kamis
на почту
вдохновляющие
рецепты от Kamis
на почту
