Пирог с шоколадом и зефиром

Время приготовления

Количество порций

Ингредиенты

1,5 чашки печенья
5 ст. л. сливочного масла
2 ст. л. «Сахарной пудры с ванилью и кардамоном» KAMIS
щепотка соли
200 г горького шоколада
1/2 чашки шоколадных чипсов
1 стакан жирных сливок
1 яйцо
1/2 чашки миндаля
50 г маршмэллоу
1 ст. л. «Приправы к кофе и десертам» KAMIS

Десерт

Шаг 1

Смешайте для основы пирога измельченное печенье, сливочное масло, сахарную пудру и щепотку соли. Выложите в форму и выпекайте 10-15 минут при температуре 180 градусов.
Шаг 2

Мелко порубите или натрите шоколад, залейте доведенными до кипения сливками. Дайте минуту постоять и взбейте до однородности.
Шаг 3

Обжарьте миндаль на разогретой сковороде до появления ароматного запаха, добавьте его в шоколадную массу.
Шаг 4

Взбейте яйцо и также добавьте его в шоколадную массу.
Шаг 5

Залейте получившейся массой основу пирога, накройте фольгой и выпекайте 20-25 минут. Охладите пирог.
Шаг 6

Растопите маршмэллоу на водяной бане и распределите сверху шоколадной начинки. Охладите.
Шаг 7

Запеките пирог еще раз в течение 3-4 минут, пока зефир не станет золотистого цвета. Добавьте приправу к кофе и десертам от KAMIS. Охладите. Пирог готов!