Вкусный салат на пасху

Время приготовления

Количество порций

Ингредиенты

250 г отварного куриного филе
300 г картофеля
5 вареных яиц
1/2 луковицы
1 небольшая морковь
разноцветный болгарский перец и зелень для украшения
Приправа «Лимонный перец» Kamis по вкусу
сметана, смешанная с горчицей (1 ч.л. горчицы «Русская» Kamis на 1/2 ст. сметаны), для заправки (или майонез)

Шаг 1

Запечь картофель «в мундире» при 180 градусах в течение 45 минут.
Шаг 2

Натереть на терке: готовый картофель, морковь, белки и желтки (отдельно!).
Шаг 3

Нарезать кубиками мясо, порубить лук.
Шаг 4

Обжарить лук с морковью на среднем огне.
Шаг 5

Выложить на большое блюдо картофель, придав ему форму яйца. Приправить «Лимонным перцем» Kamis, смазать заправкой.
Шаг 6

Выложить сверху слоями мясо и желтки, затем лук с морковью. Каждый слой немного приправлять «Лимонным перцем» Kamis и смазывать заправкой.
Шаг 7

Закрыть салат белками и украсить фигурками из болгарского перца и зеленью.
Шаг 8

Приятного аппетита!