Время приготовления
1 ч 20 мин.
Количество порций
8
Ингредиенты
- 8 свиных ребер
- 300 г яблок
- 200 г красного лука
- 200 г белого лука
- 3 ст. л. оливкового масла
- 2 ст. л. Приправы «Аджика» Kamis
- 1 ч. л. Черного перца молотого Kamis
- 1 ч. л. измельченных семян фенхеля
- 1 ч. л. Тмина Kamis
- 1 ч. л. соли
- 1–2 Лавровых листа Kamis
- шпинат для подачи
![]()
-
Шаг 1
1. Натрите ребра специями и оставьте мариноваться на несколько часов.
![]()
-
Шаг 2
2. Разогрейте духовку до 200 оС.
![]()
-
Шаг 3
3. Нарежьте лук на 4 части, яблоки – дольками. Заправьте солью, перцем и 2 ст. л. оливкового масла. Свинину натрите 1 ст. л. оливкового масла и приправой «Аджика» Kamis.
![]()
-
Шаг 4
4. Выложите в форму лук и яблоки, сверху положите ребра. Запекайте, пока свинина не станет золотисто-коричневой, 10–15 мин. Уменьшите температуру духовки до 150 °С и продолжайте запекать свинину и лук до готовности, 40–60 мин.
![]()
-
Шаг 5
5. Подавайте горячим, с листьями шпината.
![]()
Продукты Kamis, которые делают это блюдо неповторимым:
Получай
вдохновляющие
рецепты от Kamis
на почту
вдохновляющие
рецепты от Kamis
на почту
